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2019-05-27 00:11 来源:河南金融网

  

  例如,酵母利用淀粉酶产生的可发酵糖形成面团的方式更可控,二氧化碳的生成速度较慢,可以防止面筋内脆弱的气泡网络受损。17世纪,列文虎克通过显微镜发现了酵母,开启了人类科学利用酵母的历史。

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细味南海仅存的百年老车站!

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发布时间:2019-05-27 18:33 来源:佛山新闻网-南海旅游

  人们对车站,总是有着一种情愫,是笑是哀?总说不清道不明

  鸣笛呼啸而过,站台上零星的街坊在聊天,候车区上的雕花黄墙早已斑驳……这里,曾经上演过悲欢离合;这里,是南海仅存的,仍在通行的老火车站——小塘站 ,至今已有百年历史

  对于小塘火车站究竟何时建成?有着很多的说法!据《南海小塘镇志》了解到,清代光绪二十九年十月二十日(1903年)“广三铁路”通车,当时只有单轨线,起点广州石围塘,终点三水县河口,全长48.9公里;其中穿越小塘15公里,内设小塘、狮山、走马营三个上落站,小塘火车站就是那个时候建成的。

  1982年的小塘火车站

  

老车站·穿越百年的历史印记

 

  回想起旧时的狮山小塘火车站,那里日日都人流如织,多少喜乐哀愁在此刻下印记。若老站牌会说话,定能告诉你那些年的笑与泪……

  从前在小塘坐火车到广州只要两毛九,还有广州人会特地包专列来狮山玩。旧阵时的火车站,睇人头多过睇火车,有的是坐火车出去玩,有的是过来接亲戚,有的是专程来和火车拍照的……日日都好墟撼。”人称小塘通的老街坊潘Sir很自豪地说道。

  潘Sir,街坊们都亲切地称他为“小塘通”,1960年因工作分配的原因来到狮山,18岁到小塘,至今已在此生活了数十年

  如今的这里,火车声虽隆隆依旧,但已经不再发挥客流运输的功能了,铁路目前只通货运;不再会有人在这儿睇火车和等远方的他归来了……

  荣光虽逝,但遗留的站台不甘被人遗忘,它那青苔渐隐、黄叶遍地的小径,美出了一让人恍惚间去到了香港石塘咀的感觉;没有火车经过时的这里,确是南海又一静谧如诗的文艺拍摄地~ 

  拍摄点1:站台通道

  标志性的黄灰色的外墙虽古旧,但用四方街砖切割而成的护栏窗花依旧精致~西合璧的亭台设计,令这里成为了当时南海最潮的建筑物;随手一拍都风韵摄人! 

  沿着石板斜坡一路而上,便来到了车站的职工饭堂啦;透过玻璃窗往内看,里面面积不大,但空调、风扇、大圆桌竟一应俱全,原来还有人在使用着这个饭堂……这里的饭气氤氲和一个个的风中赶路人,还在延续着车站的故事…… 

  拍摄点2:饭堂露台

  各位想和火车或车轨来个亲密合照朋友,千万不要跑到车轨处哦,铁路目前尚有火车通行。

 

  不妨就来这个露台拍大片吧,这个角度能把迎面而来的一米阳光、佳人、绿荫、车轨、火车……都捕捉下来,别说南小游不告诉你噢

  “叮叮叮”,列车员走得着急,原来火车赶着去小塘西货场载货了,DF51911号火车又将出发;当年你坐过的那辆火车,你还记得吗?还保留着它的票根吗?!

  温馨提示:小塘站的火车轨尚有货运火车通行,前往的朋友,请勿站到火车轨处嬉戏或拍照!

   旧街·见证了小塘40多年往昔的坐标

 

  除了港味十足火车站之外,小塘还有着一条“旧街”(小塘街)值得一走;只要问一问街坊,就能找到位置,从车站出发步行约8-10分钟即到。如今的那里,沿途皆是开得正艳的宫粉紫荆花,极目之处花漪连连,不经意间片片花絮落肩头…… 

  小塘通潘Sir娓娓道来:最早的“小塘街”,原来还要沿着如今的街道一直往下走,在小塘鱼鲜集市旁的楼梯处走下去就对了;以前的供销社、打铁铺、旅店……全部都在那儿,人气很旺;但因北江时常泛滥,在1962年就搬到去如今的旧街位置了。

  闲来游走旧街,这条不足100米的街道,还依稀地保留着昔日的历史印记!其中不得不提,东方娱乐场,当时的那里有着最流行的俄罗斯转盘游戏,晚晚都吸引不少的年轻人过来凑热闹!

  还有商品琳琅满目的小塘商业大厦……如今的招牌虽已褪去了光华,但在老街坊的记忆中,它依然熠熠生辉~

  沿着街道一直走,街头总会有位常挂着灿烂笑容的李啊婆,她说:“旧街上不少的旧址和老房都已经迁拆,我的这家老屋算得上是整条街中历史最悠长的了”。阳光下的紫荆花映衬着昔日的旧屋,意境甚好。

  还有那从前的机关大院,如今已摇身一变,成为了当地最出名的“小塘外来工村”~入内一看,院内种有高大的芒果树,浓浓80年代feel的石米式砖墙建筑里,传来阵阵的家常喧闹声,儿时关于家的记忆,瞬间又被勾起来了!

  随性地抬头一望,只见砖瓦间的一角,有着许多不知名的粉色小花在绝处逢生~没想到在破落之处,还有如此难得的清丽之色,如这老街一般是被遗落的美,瞬间撩动人心……

  走着走着……不知不觉已是日暮,不妨就找个制高点齐来欣赏余晖下的北江之景,阵阵的江风袭来很是舒心;远眺俯瞰之下,从北江之上疾驰而过的贵港高铁轨与“旧街”的新旧的对比,就更明显了!

  说到小塘的美食,当数这里的北江河鲜了,最为鲜美!但因本月起进入休渔期,平时热闹非凡的河鲜集市就暂时休市;但你还可以去到一旁的“金沙河鲜棚”里吃大餐,那里的清明虾、章饭鱼和特色薄饼,试过的街坊都说吃过翻寻味!

  周边景点:莲塘花海

  这片玫瑰花海是莲塘村民自种的,内里有红玫瑰、香槟玫瑰、白玫瑰等的品种,每年都会吸引不少人前往买花~

  最美花期:预计在3月底-4月初。

  特别提醒:赏花、买花的朋友一定要注意安全,不要太靠近铁路轨道!

  

游览指南

 

  坐标:佛山市南海区狮山镇小塘火车站

  门票:免费

  自驾:直接导航“小塘西站”  

  公交:乘坐南高06、南高13路公交到南海第二水厂站下车,步行约10分钟即到

  老街坊们,当年的往事又上心头了吗?有空就回去走走吧!也欢迎你留言给我们,分享下你的有趣旧事 ↓ 

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  撰文:佛山新闻网、南海旅游微信编辑部 杨荣燕

  图片:穿行者

  狮山宣传片视频:佛山新闻网 新媒体影像工作室

(责任编辑:杨荣燕)

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